Aus der nordafrikanischen Küche ist die Tajine nicht wegzudenken. Der Name des Gerichts leitet sich dabei von dem traditionellen Lehmtopf mit konischem Deckel ab, in dem das Gericht schonend geschmort wird. Dabei verschmelzen herzhafte Gewürze, das richtige Maß an Schärfe und die leichte Süße getrockneter Früchte zu einer inspirierenden Mahlzeit.

Für 4 Personen

inklusive Einkaufsliste

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Kochzeit: ca. 20 Minuten

Packungsinhalt: Salz, Ras el Hanout (Rosenblüten, Kubebenpfeffer, Paprika edelsüß, Veilchenwurzel, Nelke, Holunderbeere, Zwiebel, Salz, Kreuzkümmel, Langer Pfeffer, Pfeffer schwarz, Senfsaat, Zimt Ceylon, Lorbeer, ätherisches Kreuzkümmelöl), Zimtstange, Kreuzkümmel, Ingwer (gemahlen), Paprika (edelsüß)

Kann Spuren von Gluten, Soja, Sellerie, Sesam und Senf enthalten.
Trocken und dunkel lagern.

42g (100g/ 14,17€)